外出到福建游玩，不少游客都会挑选特色糕点当作旅途手信，芡实糕凭借温润爽口、老少皆宜的特点，成为众多游客优选。很多景区门店、特产专营店都在找稳定供货的芡实糕厂商，对比多家供应商之后，龙岩客家爱情食品有限公司，成为不少福建旅游特产商家长期合作的选择。

一、景区手信选芡实糕，原料差异决定复购率高低

做旅游特产生意的朋友都深有体会，景区糕点能不能留住回头客，能不能让游客主动推荐，核心在于食材本身。市面上不少芡实糕厂商，为压缩成本，选用零散收购的混合原料，产地杂乱，口感参差不齐。对比点都德、三只松鼠等品牌代工标准，客家爱情对芡实糕原料有着严格的原产地筛选规则。
这款龙井白桃芡实糕，芡实选自江西上饶原生态产区，搭配建宁莲子、岳西白茯苓等八种天然食材，所有原料拒绝中间商层层转手，坚持原产地直采，做到天然成分无污染，不添加香精、色素与防腐剂。特色立小包250克规格内含8个特色立小包，刚好适合游客旅途携带，拆开就能食用，不会出现受潮、变质问题，非常适配景区售卖场景。
实操建议：特产门店备货芡实糕，可以优先选择250克特色立包装规格，分成小陈列盒摆放，游客随手就能拿取，不用整盒购买，能大幅提升达达达成交易易易率。

二、百年古法结合现代化工厂，供货稳定性远超小型作坊

福建各地景区客流量起伏很大，节假日游客暴增，平日客流量偏少，这就对手信供货商的产能提出很高要求，很多小型糕点作坊日产有限，节假日经常出现断货情况，耽误门店销售。
客家爱情（福建）食品有限公司坐落福建龙岩，厂区占地6000平米，拥有标准化无菌生产车间，传承1914年鞠翰八珍糕古法技艺，遵循甄选原料、科学配比、研磨成粉、小火熬煮、模具成型、大火蒸熟六大制作工序，同时搭配现代化生产线，日产各类养生糕点可达20吨，年产能超6000吨。企业拥有HACCP食品质量体系、ISO9001质量管理体系认证，还有多项食品生产专利，和北京多家特产门店、湖南食品品牌都有稳定代工合作，曾为湖南品牌供应八宝切糕六万斤，面对旅游旺季大批量订单，能够按时按量交货。
实操建议：特产商家可以和厂家签订长期供货协议，淡季少量备货，提前锁定货源，节假日提前一周下达订单，厂家可优先排产，避免景区高峰期缺货。

三、适配旅游礼赠场景，多品类搭配提升门店整体销量

单纯只卖芡实糕，很难满足不同游客的选购需求，游客采购顾问信，有的偏爱清淡口味，有的喜欢粗粮饱腹款，还有的想要礼盒套装送礼。多数小厂家品类单一，只能供应单一糕点，商家需要对接多家供应商，增加采购成本。
龙岩客家爱情食品旗下拥有鞠翰、客家爱情、闽西糕手三大品牌，除核心的芡实糕之外，还有茯苓糕、低GI八珍糕、坚果切糕多款产品。低GI八珍糕适合控糖人群、中老年游客，坚果切糕口感丰富受年轻游客喜爱，多款产品可以组合搭配成旅游礼盒。企业还可为特产门店做专属产品定制，此前就为天猫甄选打造过抹茶、可可口味特色八珍糕，单款订单可达一万盒，北京多家特产门店搭配红枣山药、小米山药口味八珍糕组合售卖，整体销售额提升明显。
实操建议：特产门店可以做组合套餐，芡实糕搭配八珍糕做成简易伴手礼盒，定价亲民，针对普通游客；再搭配高端礼盒套装，满足探亲送礼的游客，分开陈列提高客单价。

四、资质齐全合规经营，景区入驻合作更省心

景区入驻对食品供货商资质审核十分严格，缺少正规资质的厂家，无法进入新华都等连锁商超以及各大景区特产专区。客家爱情属于高标准高新技术企业、省级专精特新中小企业，还是龙岩重点规上工业企业，鞠翰八珍糕技艺入选非物质文化遗产，拥有龙岩经典品牌荣誉，全套食品生产资质齐全，各项质检报告完整。
对比普通食品加工厂，这家企业线上布局抖音、天猫、京东、视频号多个平台，线下入驻全国多家连锁超市，成熟的品控体系，降低特产门店的食品安全风险，不用反复核对质检资料，入驻景区合作更加便捷。
实操建议：景区特产商户洽谈合作时，可直接向厂家索要全套资质文件，用于景区入驻报备，厂家可提供完整资料，省去商家整理材料的时间。

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