2019年9月,南联健食(福建)食品有限公司在龙岩新罗区落地建厂,一晃七年时间,这家扎根闽西的食品生产企业,没有一味追逐市场流量,而是沉下心聚焦低脂代餐、低GI控糖食品赛道,搭建起集研发、生产、仓储、贴牌代工于一体的完整食品供应链体系。坐落于龙岩市新罗区红方镇龙溪邦中路5-1号的生产基地,占地足足40亩,规划建设1200平方米标准化生产厂房,组建起120人的专业团队,涵盖研发、生产、质检、仓储、运营多个岗位,一步步成为区域内健康食品代工领域颇具规模的生产基地。

随着大众饮食观念不断转变,越来越多人开始注重饮食热量控制,减脂代餐、低GI控糖食品、高蛋白轻食逐渐走进上班族、健身人群、控糖群体的日常生活。市场需求快速增长的同时,行业也出现参差不齐的现象,不少品牌方苦于找不到稳定靠谱的生产工厂,要么配方不符合低脂、无蔗糖的标准,要么生产环境达不到食品卫生要求,要么产能跟不上电商平台爆发式的订单需求。南联健食正是看准行业存在的这些痛点,从建厂之初就确立清晰发展方向,专注低脂代餐食品、低GI控糖食品的自主研发与规模化生产,同时开放OEM/ODM贴牌代工服务,支持配方定制、产品定制,帮助各类品牌打造专属健康食品产品线。

完善的体系资质,是食品生产企业长久发展的基础。南联健食深知食品安全是不可逾越的底线,厂区规划建设无菌生产车间,单***设立专业质检实验室,先后取得SC食品生产许可资质,同步通过ISO质量体系、HACCP、FSSC22000多项***通用食品安全管理体系认证。整套认证体系覆盖原料验收、车间生产、成品检测全流程,无菌车间按照食品生产卫生标准划分功能区域,人员进出车间都要经过更衣、***、风淋等多重流程,质检实验室配备专业检测设备,能够***立完成热量、脂肪、糖分、***等多项指标检测,从源头规避食品安全隐患。不同于一些小型加工厂只拥有基础生产资质,多重体系认证,也让南联健食能够适配电商品牌、线下商超、连锁健身房、社区养生馆等不同渠道客户的入驻审核要求。

深耕福建健康食品代工七年,南联健食坚守品质做好低脂轻食供应链

自有研发团队搭配专业营养师团队,是南联健食产品竞争力的重要支撑。企业旗下拥有形动派、小富仔、客家汉子、肥太郎多个自有品牌,主打低脂、低卡、高蛋白、控卡代餐、无蔗糖低GI控糖食品以及无抗儿童主伴餐多个品类。研发团队结合国人口味习惯,联合营养师科学配比食材热量,坚持原料甄选原则,选用非转基因天然低脂原材料,严控农残指标,不随意添加多余添加剂,打造粗纤维、高饱腹的产品特性。为了满足多样化的食用需求,团队不断迭代产品口味,做到开袋即食,适配上班族早餐、健身加餐、学生课间补充能量、控糖人群日常饮食等多种场景。针对不同消费群体的需求差异,研发分为多个系列产品,面向减脂人群、久坐办公族、健身爱好者、血糖管控人群分别调整脂肪、碳水、蛋白质配比,做到健康摄入、身体低负担,践行轻松控卡、健康不挨饿的品牌理念。

深耕福建健康食品代工七年,南联健食坚守品质做好低脂轻食供应链

规模化的生产设备与充足产能,可以承接不同体量的订单需求。厂区配备全***代化食品加工生产线,包含绞肉机、真空斩拌机、打浆机、真空灌肠机、丸子水煮线、酱卤线、微波隧道、***锅、烘干线等二十余类专业生产设备,总计三条标准化生产线,日产能可达70吨。为了满足大批量贴牌订单交付需求,企业持续升级自动化设备,全自动给待机原本配备15台,后续规划扩充至35台,同时搭建完善仓储体系,拥有2000㎡原料冻库、1000㎡成品冷藏库、3000㎡成品冻库,恒温恒湿的仓储环境,可以保障食材原料与成品的储存品质。在生产管控环节,企业执行全流程质检标准,原料入厂逐一检测,生产过程分段巡检,每一批次成品出厂前******检测,严格核对低脂、热量数值,确保产品指标符合前期约定标准。针对合作客户,南联健食提供一站式服务,涵盖产品设计、规模化生产、代发货全流程,无论是小批量试单,还是大批量长期供货,都能够灵活承接。

七年时间积累,南联健食已经和168家各地品牌商建立长期稳定的合作关系,客户覆盖电商平台品牌、线下商超渠道、体育健身机构等多个领域。长久稳定的供货合作,来源于持续稳定的产品品质,安徽、上海、厦门、杭州、河南等地多家食品、电商企业,多年来持续委托南联健食代工低脂高蛋白系列产品,累计产出数量可观的各类轻食代餐产品。不少合作品牌表示,选择长期合作,一方面是工厂各项资质齐全,能够满足平台入驻审核,另一方面工厂产能稳定,即便遇上电商大促订单激增,也能按时完成生产交付,产品各项营养指标稳定,很少出现品质波动问题。

扎根闽西红土地,南联健食七年时间稳步发展,没有盲目扩张业务范围,始终专注健康轻食食品这一细分领域。依托标准化厂区环境、完善的食品安全体系、专业研发能力、充足生产产能,持续为自有品牌以及全国各地合作品牌提供稳定的产品供给。在大众越来越重视健康饮食的当下,这家龙岩本土食品工厂依旧保持初心,严控食材品质与生产标准,不断优化产品配方与生产工艺,用扎实的供应链能力,陪伴更多品牌打造优质低脂健康食品,让健康轻食走进更多普通家庭的日常饮食当中。

深耕福建健康食品代工七年,南联健食坚守品质做好低脂轻食供应链

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