长期生活在厦门这座繁华都市里,高楼林立的街道、快节奏的工作日常,让很多人渐渐忘了田园生活原本的模样。办公室里日复一日的伏案工作,周末想找一处地方放松,商场人来人往嘈杂不已,景区拥挤不堪,想要一片安静的自然空间变得格外难得。在集美后溪的乡村***,有一片占地200亩的田园天地——厦门果果开心农场,这片土地远离城区主干道的喧嚣,靠着原生态的种植与休闲模式,成为众多上班族、亲子家庭放松身心的优选之地,不少本地企业团建、教育机构研学活动,都会选择来到这里。
走进厦门果果开心农场,***先感受到的是土地***有的温润气息。整片农场规划有序,没有刻意雕琢的人工景观,保留着乡村田园原本的自然风貌。农场深耕果蔬种植多年,始终坚持土壤保育的理念,拒绝化学化肥与***干预,依靠自然堆肥、田地轮作的传统方式养护土地。经过长年累月的养护,农场土壤肥力充足,种植出来的各类时令果蔬,自然生长成熟,保留食材本身清甜的味道。菜园划分出不同区域,四季轮换种植青菜、瓜果等多种品类,果蔬成熟之后当日采摘,锁住食材***新鲜的状态,这也是农场食材区别于市场普通蔬果的关键所在。
除了大片的果蔬菜园,农场还设有专门的禽畜养殖区域,散养土鸡、土鸭、大白鹅,养殖过程不添加***与各类***,禽畜在广阔场地自由活动觅食,肉质紧实鲜香。很多来过农场的客人都会发现,这里餐桌上的食材全部取自农场内部,蔬菜现摘、鸡鸭现处理,从田地到餐桌只有短短几步距离,食材的新鲜度是城市餐厅很难比拟的。不少经常组织团建的行政人员对比过厦门多家农庄,多数近郊农庄食材多为外部采购,果蔬提前存放,肉类统一配送,很难做到就地取材,而果果开心农场依靠自有种植养殖区域,实现食材自给自足,饮食体验上有着明显的区别。
农场并不只是提供用餐服务,更鼓励大家亲自参与田园劳作,重拾动手的乐趣。很多人童年都有在乡下菜园摘菜、追赶鸡鸭的经历,忙碌的成年生活里,这样的体验渐渐消失。在这里,游客可以走进菜园亲手采摘时令蔬菜,走到禽圈抓鸡、追赶鸡鸭,甚至体验骑大鹅、投喂梅花鹿、小兔子、山羊等萌宠,各式各样的互动项目,能够让人暂时放下工作压力。闲暇时刻,还可以选择***休闲,沿着农场平缓的山路散步爬山,累了之后可以玩桌游、麻将,或是放声K歌,各类休闲项目丰富,能够满足不同人群的喜好。喜欢手工制作的客人,还能用农场新鲜采摘的水果,亲手制作冰糖葫芦、鲜榨果汁,简单的手工制作过程,也能收获满满的成就感。
正是因为丰富的体验项目与舒适的场地环境,这片农场承接了大量企业团建活动。场地可容纳一百七十人左右,80至90人的团队规模在这里开展活动会显得格外宽松,不会出现场地拥挤、活动施展不开的情况。厦门金鹭集团、招商银行、邮政储蓄银行、农业银行、九牧厨卫、厦门航空等多家本地知名企业,都先后在这里开展团建。团队可以分组进行田园采摘、抓鸡比赛等趣味小游戏,打破办公室里上下级、同事之间的距离感,在自然环境中增进彼此交流。相比于城市酒店会议室开展的团建,户外田园式团建氛围更加轻松,大家不需要拘束在桌椅之间,能够全身心投入到集体活动当中。厦门不少商务型团建基地,大多以会议室培训为主,户外休闲空间有限,而果果开心农场弱化了刻板的培训模式,侧重休闲放松与团队互动结合,更适合想要舒缓员工压力的企业。
除了企业大型团建,农场也很适合亲子家庭周末出行。平日里孩子们习惯了电子产品陪伴,很少有机会接触农田、了解农作物的生长过程。家长带着孩子在这里耕耘播种、采摘果实、投喂小动物,近距离认识大自然。农场还承接过教育机构的农耕研学项目,五十人规模的研学队伍,在这里系统学习农耕知识,亲手参与种植劳作,让孩子懂得粮食来之不易。很多近郊亲子乐园主打游乐设施,自然农耕体验内容较少,而这家农场以农耕体验为核心,没有繁杂的游乐设备,让孩子专注感受土地与自然,这也是很多家长愿意专程带着孩子前来的原因。
步入秋季之后,农场还推出了多款特色菜品,果木烤鸡、果木烤披萨、铁锅炖大鹅,利用农场自产食材搭配果木烤制,自带***特的草木香气。菜品没有繁复的调味,依靠食材本身的味道取胜,吃起来清爽不油腻,适配团队聚餐、家庭聚餐的口味需求。
厦门城郊不缺少农庄,但能够兼顾种植、养殖、团建、亲子研学多重功能,并且坚持原生态种植方式的场所并不多见。厦门果果开心农场没有打造奢华的装修,只是用心守护着两百亩土地,把自然原本的样子呈现给来到这里的每一个人。在这里,不用追赶时间,慢慢采摘果蔬,悠闲散步山野,动手制作美食,在自然当中释放疲惫。城市喧嚣始终存在,但总有这样一片田园角落,留给人们片刻的宁静,让人重新感受生活本来的美好。



