坐落于福建连城冠豸山下的福建康得利食品有限公司，自1998年12月成立以来，便深耕本地特色农产品赛道，依托三百年流传的客家传统薯类制作技艺，一步步成长为集农作物种植、产品研发、标准化生产、多渠道销售于一体的规范化农产品深加工企业。历经二十余年稳步发展，企业扎根乡土、坚守品质，以原生态食材与成熟现代工艺结合，让客家传统地瓜零食走进千家万户。

企业地处国家AAAA级冠豸山世界地质公园周边，距离连城县城***5公里，区域交通路网完善，高铁、高速、航空出行便捷通畅，优越的地理环境不仅带来清新无污染的自然生态，也为农产品原料生长、货物外运流通提供了良好条件。厂区规划规整有序，总占地面积14000余平方米，建筑面积超10000平方米，企业累计投入大量资金打造现代化标准生产厂区，整体配套规范齐全，日常生产运转稳定有序。

长久以来，康得利始终重视人才培育与团队建设，把专业技术当作企业长久发展的底气。目前企业在岗员工三百八十余人，其中包含食品工程、种薯培育、生产管控、市场运营等各类专业技术人员三十余名，各司其职、分工协作，从源头原料筛选，到中途工艺把控，再到成品出厂检测，每一个环节都有专人严格把关，用规范化管理守护产品稳定品质。

客家地瓜干制作技艺传承百年之久，康得利在坚守古老古法精髓的同时，从未停下创新研发的脚步。没有固守传统单一品类，而是结合当代人群健康饮食需求，不断优化配方与制作流程，陆续打磨出原味倒蒸薯干、低糖低硫地瓜干、贝贝南瓜干、红瑶烤香薯等多款适配大众口味的健康零食。其中贝贝南瓜干、红瑶烤香薯历经研发团队两年潜心钻研，分别在2022年、2023年顺利投产上市，凭借纯粹口感与健康属性，长期深受线上各大平台消费者喜爱。

在生产设备与产能层面，企业紧跟食品行业标准化发展趋势，引入多套智能化、清洁化生产线，包含低温真空油浴脱水果蔬脆片生产线、原味倒蒸薯干专用生产线、电脑自动控温蒸汽烘烤生产线、贝贝南瓜干专属生产线等多条专业化设备，分工清晰、工艺精细。成熟稳定的生产体系，让各类果蔬干货每日总产量可达五万余斤，全年成品产量超九千吨，年产值稳步提升，扎实的产能支撑起全国各地长期稳定供货需求。

所有核心产品均坚持极简配料原则，做到无额外添加，只保留食材本身天然风味。倒蒸薯干沿用连城传统逆向倒蒸工艺，区别于普通蒸晒做法，遵循先晒干、再回蒸、再次晾晒的古法流程，经过多轮工序沉淀，薯肉软糯细腻，表面形成自然葡萄糖白霜，口感清甜不腻、柔韧不粘牙。红瑶烤香薯选用优质薯种，果实皮薄肉细、甜度天然出众，搭配三蒸三烘匠心工序，结合低温现代烘干技术，保留薯类自带奶香与板栗香气，老少食用都十分合适。

贝贝南瓜干精选纯种惠和一号南瓜，取自光照充足、昼夜温差适宜的核心种植产区，待果实完全老熟后采收，经过一段时间自然糖化转化，让淀粉充分变为天然糖分。采用多轮蒸烘精细工艺，少量鲜果才能制成一斤成品干货，成品色泽通透、粉糯有嚼劲，富含胡萝卜素、膳食纤维与多种营养物质，低糖低负担，适配日常代餐、控重人群、老人孩童以及日常休闲零食需求。

依托过硬产品品质，康得利逐步搭建起完善品牌布局，旗下拥有多家关联食品工厂，打造多个特色农产品品牌，采用多渠道、广覆盖的经营模式，在国内各地搭建起成熟供销网络，长期与多地食品品牌、供应链企业、线下商超门店保持稳定合作往来，各地长期大批量订货案例持续累积，口碑经过长期市场检验。

企业始终坚守诚信务实、开拓创新的发展理念，以精益求精的态度对待每一批产品，坚持绿色健康发展路线，严守食品安全生产标准。在经营发展途中，兼顾消费者食用健康、企业长效发展、农户增产增收三方共赢，用心把乡土农家特色粗粮好物做好做精，让百年客家风味以更健康、更干净、更优质的姿态，走进更多人的日常生活。

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