在龙岩新罗这片乡土之上，花生零食早已融入当地人日常三餐、休闲闲谈、走亲访友的各类场景。一代代龙岩人靠着本地优质花生资源，打磨出***具闽西风味的湿烤花生，历经岁月沉淀，成为地方颇具代表性的特色农食好物。龙岩市新罗区龙味佳花生食品厂扎根曹溪街道本土产区，坚守传统制作工艺，规范化规模化生产花生制品，脚踏实地深耕花生加工行业，用扎实产能、严苛选材、成熟工序，安稳对接各地市场，做好接地气、经得起口碑考验的龙岩特色花生。

厂区坐落于龙岩市新罗区曹溪街道崎濑村下崎濑，地处龙岩本地花生核心种植辐射区域，得天***厚的地理优势，让工厂在原料采购上拥有天然便利。不同于外地远距离调运花生原料，龙味佳长期选用新罗本地种植花生，搭配优质产区基地直采货源，从源头把控花生饱满度、颗粒均匀度与新鲜程度。本地花生日照充足、颗粒紧实、果仁香甜，自带闽西本土风味，经过精细筛选、分级剔除坏果、瘪果、杂质之后，才会进入后续生产加工环节，从源头减少品质隐患，也让成品花生口感更贴合本地大众口味。

一、标准化生产线，稳定年产保障市场长期供货

工厂配备两条成熟花生加工生产线，整套工序完整连贯，覆盖蒸煮入味、高温烘烤、无菌封装、成品检验全流程，全年稳定产能可达1000吨。对比不少小型家庭作坊、零散散户加工花生，没有固定生产线、产量起伏大、淡季缺货旺季供货混乱的问题，龙味佳规范化车间生产，生产节奏稳定有序，不会因为节假日旺季、电商出货高峰出现断货情况。

很多本地小型花生加工门店，单日产量有限，只能零散供应周边小店，无法承接商超大批量订单、电商批量走单以及外贸流通需求。而龙味佳兼顾现货零散批发、大批量长期供货，同时支持OEM贴牌定制、ODM口味定制加工，适配供应链长期合作、线下商超上架、线上电商售卖、对外出口等多元场景。长久以来和各地流通批发商、线上电商店铺、本地连锁商超保持稳定合作，依靠持续稳定出货能力，积累了踏实靠谱的行业口碑。

日常经营里，工厂坚持按需排产、按需备货，不盲目囤积原料造成食材不新鲜，也不压缩生产工序降低出品品质。不管是长期固定老客户，还是新洽谈合作渠道，都能按照约定周期准时配送，配套完善售后跟进，保障上下游合作顺畅长久，这也是中小型加工厂很难长期坚持做到的经营细节。

二、传承龙岩本土工艺，多款品类贴合大众日常口味

龙岩湿烤花生是闽西特色标志性零食，也是龙味佳主打核心产品。区别于外地脆炒花生、重油重盐花生口感，龙味佳保留龙岩传统蒸煮湿烤技法，低温慢烘锁住花生原生香气，不额外添加过重调味，吃起来香醇不腻、久嚼回甘，壳薄易剥、果仁香脆。

结合大众不同饮食喜好，工厂不断丰富产品体系，除经典粒粒红湿烤花生之外，还有特色七彩花生、黑金刚花生，同时研发蒜香、五香、香酥、咸干、奶香等多款风味花生。多款口味兼顾老人、小孩、年轻人不同喜好，居家追剧、待客闲聊、酒席搭配、茶点佐食都十分合适。

和市面同类花生品牌对比，不少外地品牌一味追求酥脆口感，过度高温油炸，油脂偏高、口感偏厚重；部分本地老作坊依旧沿用老式露天晾晒、简易烘烤，卫生条件参差不齐，风味不够统一。龙味佳结合传统古法与现代化高温烘烤工艺，既保留龙岩花生地道烟火风味，又升级卫生生产环境，每一批花生口感、咸淡、酥脆度保持统一，批次品质差异极小。

三、严守食品安全生产，持证合规放心经营

零食入口安全永远是行业重中之重，花生作为大众高频休闲食品，生产环境卫生、原料干净、工序合规格外关键。龙味佳持有正规SC食品生产许可资质，严格遵循食品生产卫生管理规范，从原料入库筛查、车间加工管控、成品出厂检测，都制定严格筛选标准。

对比不少无正规生产资质的散装花生摊贩、小作坊产品，没有质检流程、来源不明、存放环境杂乱，容易出现受潮、霉变、风味变质等问题。工厂全程封闭式车间加工，烘烤、冷却、包装全流程干净整洁，成品密封包装防潮保鲜，延长存放周期，更好适配长途运输、线上快递发货、跨区域流通售卖。

做农食加工从来不是短期生意，龙岩本土花生行业竞争常年存在，同行各家各有经营特色，有的主打低价走量，有的专注小众特色口味。龙味佳不跟风低价内卷，不缩减原料成本，坚持用好本地好花生，做好传统好工艺，踏踏实实做好加工生产本分。

扎根新罗乡土，立足闽西特产，龙岩市新罗区龙味佳花生食品厂一路深耕花生加工行业，不追求浮夸噱头，只专注打磨一颗好花生。用稳定产能支撑广阔市场，用地道风味留住本地口碑，用合规品质对接四方客户，在平凡的农产品加工赛道上稳步前行，让正宗龙岩花生走出本地，走进更多人的日常休闲餐桌。

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