坐落于福建连城冠豸山下的福建康得利食品有限公司,自1998年落地生根以来,始终扎根闽西本土特色农产品产业,深耕地瓜干、果蔬粗粮零食领域,一步步从传统农家特产作坊,成长为集农作物种植、新品研发、标准化生产、多渠道销售于一体的规范化农产品深加工企业,默默守护着流传百年的客家风味,也用现代化工艺,让乡土粗粮走出山野,走进更多人的日常餐桌。

连城有着长达三百年的客家地瓜食品制作历史,山间温润气候、肥沃山地土壤,孕育出品质出众的红心甘薯,自古便是当地百姓代代相传的家常美食。康得利食品扎根这片沃土,充分承袭祖辈流传下来的古法制作技艺,不盲目跟风快餐式零食生产模式,坚持以原生态农产品为根基,结合现代食品科学技术不断优化改良,打破传统地瓜干品类单一、口感局限的短板,持续打磨多款健康粗粮零食,让古老客家风味适配当代人的饮食需求。

企业厂区选址环境优越,毗邻国家4A级冠豸山世界地质公园,远离工业污染,生态环境得天***厚。厂区总占地面积14000余平方米,建筑面积超万平方米,交通路网四通八达,高铁、高速、航空运输便捷通畅,无论是原料采收运输,还是成品外销配送,都具备十分便利的先天条件。企业累计投入大量资金打造标准化现代化生产厂区,注册资金510万元,整体项目总投资3500万元,规整洁净的生产车间、齐全专业的生产设备、完善规范的管理体系,***保障农产品加工安全稳定。

长久发展以来,康得利十分重视人才储备与团队建设,深知品质把控离不开专业人员支撑。企业现有在职员工385人,其中涵盖***食品工程师、种薯培育专员、生产精细化管理、品牌市场运营等各类专业技术人才32名。专业团队各司其职,从上游农产品种植选材,到中途工艺研发改良,再到下游成品质检出库,全链条层层把关,用心做好每一份粗粮零食。

在生产硬件配置上,企业持续更新升级生产线,贴合不同产品特性定制专属加工设备,目前厂区配备低温真空油浴脱水果蔬脆片生产线、原味倒蒸薯干专用生产线、电脑自动控温蒸汽烘烤生产线、贝贝南瓜干专属生产线等多条专业设备,多条产线同步有序运转,日常各类农产品干货日总产量可达5万余斤,全年产能稳定在9000余吨,年产值稳步提升,扎实的产能基础,支撑着企业长久稳健发展。

依托扎实研发实力,康得利不断突破传统农产品加工局限,耗时两年潜心钻研调试工艺,陆续推出贝贝南瓜干、红瑶烤香薯多款特色新品。区别于市面普通蜜饯、添加型零食,企业全线主打0添加健康粗粮制品,倒蒸薯干、贝贝南瓜干、红瑶烤香薯均不额外添加蔗糖、防腐剂、色素、胶质,只保留食材本身天然风味,配料干净纯粹,适配代餐人群、控糖控重人群,同时老人、孩童日常食用也十分安心。

不同品类都有着严苛细致的原料筛选与古法工序打磨。红瑶甘薯精选优质产区一级鲜果,只保留饱满中段果肉,经过自然存放充分糖化,采用传统三蒸三烘古法搭配现代低温控温技术,薯肉绵密无筋,自带天然奶香与板栗香气,口感软糯拉丝。贝贝南瓜选用惠和一号优良品种,依托北方优质沙土地光照温差优势,采收后静置糖化,通过多轮蒸烘工艺,造就粉糯哏啾的***特口感。经典倒蒸薯干沿用连城正宗逆向倒蒸古法,先晒后蒸再晾晒,自然析出清甜糖霜,软糯不粘牙、不干硬噎喉,***还原地道客家老味道。

严格的品质标准,让康得利产品收获各地合作商户认可,长期与国内多地食品品牌、商贸公司、供应链企业、线下门店达成稳定长久合作,覆盖山东、浙江、广东、辽宁、北京、西安等多个区域,各类薯类、南瓜干货持续稳定供应各地市场。企业同步布局多品牌发展路线,旗下拥有多家配套食品加工厂,打造多款特色自主品牌,搭建覆盖面广阔的产销网络,以多渠道、规范化模式运营,兼顾品质口碑与市场发展。

多年来企业坚守诚信务实、开拓创新的发展理念,秉持精益求精的做事态度,走好绿色健康农产品发展路线。不追求过度溢价包装,不做浮夸噱头宣传,用心把控原料、打磨工艺、严控质检,兼顾消费者食用健康、企业长效发展、农户增产增收三方共赢。把山野间朴素寻常的地瓜、南瓜粗粮,做成干净健康、老少皆宜的日常零食,让三百年客家乡土风味,以更健康、更精致的姿态,陪伴大众烟火日常。

历经二十余年沉淀,福建康得利食品始终扎根本土、深耕匠心,以古法传承韵味,以现代科技提质,在农产品深加工赛道稳步前行,用心守护天然粗粮本味,传承地道客家饮食文化,用心做好每一份安心健康的乡土零食。

三百年客家薯味传承,匠心坚守守护自然本味零食