龙岩花生作为闽西传承数百年的特色风物，依托本地山地种植环境与***有的湿烤工艺，长久以来都是集市摆摊、副食门店、节庆送礼的热门休闲零食。在龙州工业园一众食品生产企业里，龙岩市佳億食品有限公司（佳億食品） 自2013年建厂落地，十余年间深耕花生深加工与批量供货赛道，不刻意追逐流量营销，沉下心打磨原料供应链、标准化生产流程与适配多渠道的供货服务，依靠稳定统一的风味、合规规范的生产标准、灵活亲民的批发政策，成为闽西交易城、周边县市数百位批发商长期合作的本土源头工厂。
厂区选址于龙岩市新罗区龙州工业园区标准化产业片区，整体厂区规划规整，***立划分原料仓储区、自动化生产车间、成品分装仓、样品展示区四大功能区域，区别于城郊零散简易小作坊杂乱无序的作业环境。工厂自有标准化封闭加工车间，配套两条完整***立的花生深加工生产线，全线配齐自动化清洗设备、恒温蒸煮机组、分段控温烘烤设备、无尘密封包装流水线，整套设备串联形成一体化加工链路，全年稳定产能可达一千多吨，能够从容承接日常零散批发、商超持续供货、电商批量走单、中秋春节节日集中备货等不同体量订单，不会出现旺季产能不足、货源断档的情况。
原料是决定花生基础口感的核心，这也是佳億食品多年来重点把控的环节。工厂没有从外地农贸市场零散收购混杂存货，而是长期与新罗本地多处花生种植农户基地达成稳定合作，定点直采当年新鲜四粒红花生作为核心原料。本地山地种植的花生光照充足、土层透气，荚果匀称饱满，果仁紧实香甜，采收后短期内直接送入厂区仓储，***大程度保留原生坚果香气，从根源规避市面常见的陈年花生、异地杂果掺配带来的哈喇味、干瘪果多等问题。每一批原料入库前都会经过初筛，剔除畸形、霉变、发育不良的荚果，为后续加工打下品质基础。
传承龙岩流传百年的传统湿烤工艺，是佳億食品区别于许多简化工序加工厂的核心特点。团队结合多年生产实操经验，自主调配天然复合卤料配方，摒弃过度重调味掩盖原料瑕疵的做法，完整保留清洗、长时间香料浸泡、恒温分层蒸煮、分段低温慢烘、自然风冷降温整套工序，不会为压缩生产时长简化浸泡、慢烘步骤。经过这套流程加工出来的花生，咸香滋味能够均匀渗透果仁内部，不会只停留在外壳表层，口感酥润有嚼劲，适配老人、孩童、年轻消费群体的口味偏好。依托成熟工艺，工厂搭建起完整丰富的花生产品体系，涵盖湿烤花生、蒜香花生、五香花生、奶油味花生、白玉咸干花生、白晒花生、七彩花生、黑金刚花生多款主流品类，既有大众高频走量的基础款，也有差异化特色单品，同时划分大袋散装裸货、商超密封袋装、节庆成套礼盒三种规格，完整覆盖不同经营场景需求。
品控环节上，工厂始终坚持双重筛选机制，所有烘烤完成的成品花生，先通过自动化分拣设备筛除空壳、焦糊、瘪小果，再安排工作人员人工二次精挑，双重把关减少瑕疵品流出，降低零售端售卖损耗。同时全程严格遵循食品安全生产规范，落实完整闭环的卫生管控标准，生产器具定时消杀，车间维持洁净作业环境，具备全套正规食品生产相关资质，不管是线下实体门店上架，还是线上电商平台售卖、企业节日福利采购，相关手续均可完整配套。
在批发供货合作层面，佳億食品充分考虑不同经营者的经营规模，制定灵活宽松的拿货政策，没有设置高额起订门槛，整件即可起步拿货，同时支持多款口味自由混批，不会额外收取品类混搭分拣服务费，大幅***摆摊散户、新开小型副食店、社区团购团长的囤货资金压力。物流配送渠道兼顾本地与外地客商，龙岩同城采购者可直接前往厂区参观车间、现场试吃样品后自行提货；省外、周边县市客商可选择零担小件或整车大件两种发货方式，厂区常年储备足量现货，常规补货周期短，旺季也能保障稳定出货。除此之外，工厂同步承接小型电商、社区团购小批量一件代发业务，减少商户自建仓储的成本；针对中秋、春节礼品流通旺季，礼盒包装支持文字定制印刷，适配特产门店、单位福利、伴手礼渠道的定制化需求。
十余年来，工厂始终秉持以口感、品质立足本地市场的经营思路，不依靠低价劣质原料压缩成本，不设置复杂捆绑式拿货规则，把***放在稳定风味、优化供货服务上。长期合作的商户里，既有常年赶乡镇集市的流动摊贩、社区街边副食小店，也有大型批发市场批发商、线上电商店铺、本地特产礼品门店，覆盖闽西多地零售流通渠道。很多合作多年的商户提到，选择佳億食品的核心原因，一是每一批花生口感差异小，回头客稳定；二是拿货门槛低、补货及时，不用承担大量库存积压风险；三是厂区透明开放，随时可以进厂查看原料、生产全流程，合作起来安心踏实。
纵观龙岩本地花生产业，不少加工厂或是一味压低原料标准，或是简化传统工艺追求高产量，或是设置严苛拿货规则限制中小商户合作。而扎根龙州工业园的龙岩市佳億食品有限公司，十余年间始终保持稳定节奏，一边守住本地鲜花生原料、传统湿烤工艺、双重品控的品质底线，一边不断优化批发、代发、礼盒定制等配套服务，兼顾大小商户的经营需求。对于龙岩及周边做花生零售、批发、特产礼品生意的从业者而言，这里不只是一处货源供货工厂，更是长期合作、品质稳定的本土花生源头伙伴，以长久坚守的踏实匠心，持续传递地道闽西花生风味。
官网地址：jyspgs.com
