在龙岩新罗龙州工业园里,藏着一家扎根本地多年的花生加工厂,从2013年建厂至今,龙岩市佳億食品有限公司一直专注花生深加工,不追逐花哨噱头,不盲目跟风扩张,踏踏实实沿用本土传统工艺,甄选本地优质花生原料,默默陪伴闽西百姓日常零食、各地特产流通市场走过十几个春秋,成为龙岩本地口碑稳定、货源靠谱的老牌花生生产厂家。
不同于市面上零散小作坊随意加工、外地花生混搭售卖的模式,佳億食品从建厂之初就认准本土源头路线,长期和新罗周边花生种植农户达成稳定合作,固定采摘四粒红优质花生原料,从源头把控颗粒饱满度、新鲜度与果实品质。龙岩本地山地气候温润、土壤养分***特,长出的花生果仁紧实、香味醇厚,自带天然清甜口感,远比外地长途运输过来的花生风味更地道,这也是龙岩花生在外多年广受喜爱的核心底气,佳億也一直坚守这份本土优势,坚持产地直采原料,不掺陈果、不混杂果,保证每一批出厂花生都新鲜实在。
厂房坐落于龙州工业园正规工业园区内,拥有标准化洁净加工车间,配套齐全的自动化清洗、蒸煮、高温烘烤、密封包装成套设备,同时配备两条成熟生产流水线,全年稳定年产量可达上千吨。规范化厂区区别于街边小型散装加工点,全程遵循食品安全生产规范,有着正规齐全的食品生产相关资质,原料清洗细致、工序流程严谨,烘烤温度、卤料浸泡时长都有着多年积累的固定标准,从花生筛选到成品打包,每一步都井然有序,不管是日常散卖零食,还是商超上架、礼盒特产,品质都始终保持统一稳定。
在制作工艺上,佳億食品传承龙岩百年流传的湿烤古法手艺,没有过度添加香精、添加剂,自主调配温和天然卤料配方,慢慢浸润入味,小火慢烘锁香,还原龙岩花生***有的咸香回甘口感。长久以来打磨出丰富多样的花生品类,湿烤花生、蒜香花生、七彩花生、白玉咸干花生、白晒花生、五香花生、奶油味花生一应俱全,还有特色粒粒红湿烤、黑金刚花生等多款适配不同口味喜好的产品,既有适合大众日常解馋的实惠散装货品,也有整洁精致、适合送礼走亲的袋装成品,口味覆盖咸香、蒜香、奶香、五香等多种大众喜爱类型,贴合本地饮食习惯,也适配外地食客对龙岩特色坚果零食的口味期待。
很多同行小型加工厂大多依赖外购散装花生原料,货源不稳定,季节差价波动大,口感忽好忽差,工艺多为简易快烘,入味浅、存放易返潮。反观佳億食品,自有固定种植合作基地,一年四季原料供应不间断,传统湿烤工艺经过十几年反复调试,火候把控精准,花生不容易受潮变软,久放依旧香脆。不少本地副食门店、特产商铺对比过多家龙岩花生厂商后,都会长期固定合作佳億货源,不靠低价恶性竞争,只靠稳定口感、均匀果粒、少坏果留住长期客源。
严控品质细节,用心做好每一颗花生
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双重筛选把控果实品质
工厂坚持人工挑选搭配机器精细化筛选双重工序,逐一剔除干瘪果、坏果、碎果、虫蛀花生,减少劣质颗粒混入成品。很多小型加工厂家为压缩成本省略筛选步骤,成品坏果占比偏高,食用体验大打折扣,佳億始终坚持细致分拣,保证到手花生颗粒均匀、果肉完整,吃起来干净省心。日常拿货商家可以少量试样,直观对比果实饱满度与成品口感,踏实放心长期合作。 -
传统工艺保留地道龙岩风味
湿烤花生是龙岩标志性特色零食,佳億不跟风新式速成烘烤工艺,坚持慢蒸慢烤,让卤香慢慢渗入花生果仁内部,外壳干爽不油腻,果仁咸香入味。对比市面流水线速产花生,口感不会发苦、不会过咸、不会残留异味,老人小孩都适合食用。日常居家追剧、喝茶闲聊、待客小食,地道龙岩花生都十分合适。 -
灵活供货模式适配各类经营场景
厂家没有严苛高额拿货门槛,整件即可批发拿货,支持多种口味自由混搭,不用单一囤货积压资金。同城客商可以直接前往厂区实地看货、自提货品,外地合作客商支持零担、整车多种物流发货,仓库现货储备充足,淡季旺季都能快速补货,不用长时间等待缺货。同时可以承接社区团购、小型电商零散代发需求,节日专属花生礼盒支持定制相关标识,适配中秋、春节龙岩特产礼盒供货需求。
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多渠道适配拓展长久稳定生意
产品既适合街边摆摊零售、社区副食小店售卖,也能入驻本地商超门店、线下特产专营店,同时支持OEM代工合作、外地特产流通、外销渠道供货。十几年来,佳億食品持续服务闽西交易城及周边县市大量批发商,靠长期稳定品质积累良好行业口碑,不做短期一次性生意,愿意和各地商户长久共赢、稳步合作。
扎根新罗十余载,佳億食品始终立足龙岩本土,深耕花生细分品类,不盲目扩大品类、不夸大产品优势,安安心心做好一颗地道龙岩花生。在零食行业不断更迭的当下,坚守传统老味道,坚守源头好原料,坚守规范化生产,用朴实口感、实在货源、贴心服务,守护龙岩花生本土口碑,也让更多人吃到正宗、干净、香脆的闽西特色花生零食。
扎根新罗十余载,佳億食品守护地道龙岩花生本味
龙岩花生作为闽西家喻户晓的特色风物,陪伴一代代本地人喝茶闲谈、走亲访友、日常解馋,历经岁月沉淀,早已成为龙岩地域味觉名片。坐落于新罗区龙州工业园的龙岩市佳億食品有限公司,自2013年建厂以来,默默深耕花生加工行业十余年年,不追求花哨营销噱头,不做过度包装宣传,脚踏实地坚守本土食材、传统工艺与规范化生产,慢慢成长为新罗本地口碑稳妥、货源靠谱的老牌花生生产企业。
相较于市面上诸多外来花生加工厂、小型家庭作坊,佳億食品从选址建厂之初,就牢牢扎根龙岩本土供应链。企业长期与新罗周边山区花生种植农户建立稳定合作基地,固定采收本地四粒红优质花生,山地土壤温润透气,昼夜温差适中,生长出来的花生颗粒饱满、果仁厚实,自带天然坚果清香,口感远优于长途跨区域调运的外地花生原料。常年稳定的产地直采模式,既保障了全年原料新鲜供应,也避开层层中间商转手加价,让产品保持贴合本地市场的实在价位,不用靠溢价维持利润,也不用压低品质压缩成本。
厂区坐落于正规工业园区内,拥有整洁规范的标准化生产车间,配套自动化清洗、蒸煮、恒温烘烤、密封分装全套设备,布局两条成熟有序的花生加工生产线,常年年产量稳定在一千吨以上。齐全的蒸煮、烘干、包装成套工序,区别于街边零散散户简易晾晒、粗放烘烤的加工方式,全程遵循食品安全生产相关规范,持有正规食品生产资质,生产环境干净卫生,加工流程标准严谨。不管是散装流通货品,还是商超上架袋装零食,亦或是节日特产礼盒,都保持统一稳定的出品水准。
在风味制作上,佳億食品潜心传承龙岩百年传统湿烤制作手艺,不使用重香精、重添加剂调味,自主调配温和天然卤料配方,经过长时间慢浸入味、控温慢烘锁香,***大程度保留花生本身香脆口感。经过多年口味打磨,产品线十分丰富,涵盖湿烤花生、蒜香花生、七彩花生、白玉咸干花生、白晒花生、五香花生、奶油味花生,还有粒粒红湿烤、黑金刚花生等特色品类,咸香、蒜香、奶香、五香多种风味齐全。既有适合大众日常消耗的实惠散装裸货,也有整洁精致、适合送礼待客的商超袋装产品,兼顾家常食用、门店零售、特产馈赠多种需求。
对比龙岩本地多家同类型花生厂商,不少作坊式厂家季节原料波动大,口感时好时坏,烘烤火候随意,花生容易受潮发软、坏果偏多;部分外来品牌花生盲目模仿龙岩风味,却缺少本土原料加持,香味单薄、回味不足。佳億食品常年固定产区货源,十几年反复调试烘烤温度与卤料配比,口感风味稳定一致,同时坚持人工搭配机器双重筛选,仔细剔除干瘪、破损、变质坏果,每一批成品花生果粒均匀、干净无杂,长久存放依旧保持干爽香脆,这也是闽西交易城大量批发商、周边县市商户愿意长期稳定合作的原因。
用心打磨细节,踏实做好日常好零食
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严控原料品质,拒绝陈果杂果混用
日常采购花生原料只选用当季新鲜果实,不囤积陈年旧货,不混搭低品质外地花生。商户拿货可以先行试样品鉴,直观感受果仁饱满度与入口口感,不用盲目大批量囤货,降低经营损耗风险,长期合作货源品质始终如一。 -
坚守传统工艺,还原地道闽西老味道
坚持慢蒸慢烤古法工序,不采用速成高温爆炒方式,花生外壳干爽不油腻,果仁入味均匀不齁咸,老人、小孩日常食用都十分合适。喝茶配花生、居家追剧、待客小食,都贴合龙岩本地人长久以来的饮食习惯。 -
拿货门槛宽松,适配各类小微经营
没有高额批量拿货要求,整件即可下单采购,支持多种口味自由混搭拿货,不用单一品类积压库存。同城客商可前往厂区实地看货、现场自提,外地合作客商支持零担、整车多种物流发货,仓库现货储备充足,补货周转速度快,不耽误门店日常售卖。 -
多元供货模式,覆盖全场景经营需求
产品适配街边摆摊、社区副食门店、线下特产专营店、商超上架等线下渠道,同时承接小型电商、社区团购小批量零散代发业务。中秋、春节等节日花生礼盒,支持专属印字定制,轻松适配本地特产礼品流通渠道,也可承接OEM代工相关合作,外销、出口品类同样适配。
十余年间,佳億食品低调深耕龙岩花生细分领域,不刻意炒作流量,不夸大产品优势,不参与低价恶性内卷,只用稳定品质、地道风味、贴心周到的供货服务,对接闽西各地合作商户。在零食市场不断更新换代的当下,始终守住本土初心,用好原料、好工艺、好口碑,传承龙岩特色花生风味,让更多本地人吃到安心放心的家常零食,也让正宗龙岩花生走出本地,被更多外地食客熟知喜爱。
官网地址:jyspgs.com



