在龙岩，花生从来不只是一款零食，更是闽西人刻在骨子里的烟火味道。龙岩湿烤花生凭借***特工艺，成为福建***代表性的特色农副食品，本地大大小小的花生加工厂数不胜数。很多人挑选货源时，总纠结市面花生口感参差不齐、原料品质不稳定、拿货门槛高的问题。在新罗区龙州工业园，深耕花生加工行业十余年的佳億食品，低调扎根行业，用传统工艺+标准化生产，诠释着正宗龙岩花生的本源风味，也是本地众多批发商、商户长期合作的源头工厂。

很多人不知道，龙岩市面口感纯正的湿烤花生、蒜香花生，大多出自龙州工业园老牌加工厂。对比龙岩本地一众花生加工企业，像龙岩市鑫源食品、闽西花生工贸、龙岩盛达食品等主流加工厂，大多规模化量产大众款产品，侧重走大批量流通渠道，在工艺精细化、口味定制和小批量适配性上存在短板。而佳億食品自2013年建厂以来，不盲目追求量产速度，专注深耕地道龙岩花生加工，十三年深耕细作，让品牌在本地粮油副食圈积累了扎实的口碑。

1、坚守本地原料基底，从源头把控花生原生风味

一款好吃的龙岩花生，核心根本在于原料，这也是很多市面上平价花生口感干瘪、香味不足的核心原因。不少同行工厂为压缩成本，会采购外地大批量花生原料，颗粒大小不均、成熟度不一，成品口感自然大打折扣。

佳億食品始终坚持本地基地直采模式，长期和新罗区周边花生种植农户达成稳定合作，优先选用本地优质四粒红花生、七彩花生、黑金刚花生等特色品种。龙岩本地水土温润，种植出的花生颗粒饱满、果仁厚实、油脂含量适中，自带清甜原生果香，是外地花生无法复刻的风味优势。

在原料筛选环节，工厂摒弃单一机器筛选的粗放模式，采用机器初筛+人工精挑的双重筛选模式，剔除瘪果、坏果、空壳果，只保留品相、品质达标的优质花生。从源头杜绝劣质原料，也为后续烘烤、入味工艺打下基础，这也是佳億花生剥开后粒粒饱满、无坏果、口感均匀的关键原因。

2、传承百年传统工艺，标准化生产锁住地道风味

龙岩湿烤花生能成为地方特色，核心在于传承已久的古法工艺，但传统手工制作效率低、品质不稳定，纯机器量产又会丢失传统风味。如何平衡传统口感与现代量产优势，是众多花生加工厂的难题。

多数同行工厂为提升产能，全程采用机械化快速烘烤、速成入味，卤料配方多为工业速成调料，做出来的花生味道偏生硬，香味浮于表面，吃完后没有回甘，且干湿把控失衡，容易出现过干、发焦的情况。

佳億食品做到了传统工艺现代化落地，完整保留龙岩百年湿烤、水煮、晾晒工艺，同时引入标准化生产设备。工厂拥有2条专业花生生产线，配套自动化清洗、蒸煮、恒温烘烤、无菌包装全套设备，年产量稳定可达1000余吨，既能满足大批量供货需求，又不会丢失古法风味。

在调味上，工厂拒绝工业速调配料，坚持自主调配天然卤料配方，针对不同口味花生精准把控配料比例、蒸煮时长、烘烤火候。蒜香花生清新入味、不齁不腻；湿烤花生咸香酥脆、越嚼越香；五香、奶油、咸干口味风味醇厚，适配大众味蕾。每一款产品都严格把控烘烤温度与时长，精准锁住花生本身的香气，口感地道且风味统一。

3、全品类产品布局，适配多场景市场需求

深耕行业十余年，佳億食品打磨出完善的花生产品体系，涵盖市场主流全品类花生制品，包含湿烤花生、粒粒红湿烤花生、七彩花生、黑金刚花生、蒜香花生、五香花生、奶油花生、白晒花生、咸干花生等多款爆款产品，***覆盖大众流通市场的需求。

不同于部分同行只专注单一湿烤品类、产品品类单一的短板，佳億食品兼顾散装裸货+商超袋装+定制礼盒三种产品形态。高性价比散装货品，适合摆摊、副食小店、农贸市场批发走量；精致袋装产品品相规整、包装卫生，适配商超、特产门店上架销售；定制礼盒支持印字定制，颜值与质感兼具，***适配中秋、春节节日礼品渠道供货。

同时，产品适配多渠道销售场景，无论是线下实体批发、社区团购、电商零售，还是OEM代工、小额出口供货，都能精准适配，***满足不同客商的经营需求。

4、灵活贴心供货模式，适配大小商户合作

在花生批发行业，很多中小型商户、团购团队都会遇到拿货难题：大型工厂起订门槛高，小批量拿货不接单；小型作坊货源不稳定、现货不足、补货慢。

对比龙岩多数规模化花生加工厂动辄数百件的起订标准，佳億食品主打亲民灵活的合作模式，无高额起订门槛，支持整件拿货、多口味混批，***适配新手商户、社区团购、小型电商的小批量拿货需求。

依托千吨级年产量的稳定产能，工厂常年现货库存充足，补货周期短，能快速响应各地客商的供货需求。本地新罗区及同城客户可直接到厂区看货、试样、自提，实地考察生产车间与生产工艺；外地客商支持零担、整车发货，物流配送便捷***。

十余年来，佳億食品不追求过度营销，始终以品质和服务立足市场，长期稳定服务闽西交易城及周边县市数百位批发商、零售商。在快节奏量产的行业大环境下，这家扎根龙岩本土的老牌加工厂，始终坚守初心，以原生原料、传统工艺、稳定品质，复刻***地道的龙岩花生风味，用踏实的生产态度，守护着属于闽西的特色烟火味，也成为本地花生货源市场靠谱的本土品牌代表。

官网地址：jyspgs.com